关键词：气相色谱质谱联用;食品检验;应用
摘 要：介绍了气相色谱质谱联用技术的原理、特点及相关性能,重点阐述了气相色谱质谱联用技术在食品检验领域的应用,并且为气相色谱质谱联用技术在食品检测分析方面的应用提出改进意见,以保证其在食品检验领域发挥更重要的作用。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取