关键词：食品安全检测;农药残留检测;检测技术;应用
摘 要：农药残留检测是农产品食品安全检测工作的重要内容，也是维护农产品食品质量安全的关键手段。近些年，我国农业快速发展，农业生产力水平不断提升，市场上流通的农产品及其副食种类日益增多，农药残留检测愈发重要。如何精准开展农药残留检测，灵活利用检测技术，确保检测质量，是本文研究的主要方向。本文简要分析食品安全视域下农药残留检测需求，并根据现阶段农产品检测工作情况提出农药残留检测技术要点，从多个角度探索食品安全检测中农药残留检测技术的应用实践。
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