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食品质量认证与中国食品安全
作者:武文静; 加工时间:2017-01-10 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品安全;把控;必需品;力度;质量认证;合格评定;食品质量管理;中华人民共和国;
摘 要:民以食为天,食品是保证人类健康的必需品,当前世界各地尤其是我国食品安全问题频繁发生,因此需要制订有效的制度来保障食品相关的安全。当前我国的食品安全标准低、力度小、不规范等问题尤为突出,采取有力的措施完善食品安全标准的紧迫性进一步突显。问题的提出食品是保证人体保持正常机能的必需品,因此对食品安全的把控最为重要,同时与食品的营养相关。食品安全与消费者的健康甚至生命息息相关,影响食
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