关键词：高校餐饮;食品卫生安全;公共危机
摘 要：民以食为天,食以安为先。食品卫生安全关系人们的健康、社会的和谐稳定发展,是社会所关注的重要话题。当前中国的食品卫生安全问题比较突出,食品质量与卫生安全越来越受到社会和新闻媒体的关注。文章着重从学校附近餐饮店等食品经营店铺的食品卫生安全问题入手,针对校园食品卫生安全暴露出的隐患以及相关管理上的漏洞,提出相应对策和建议,提高广大消费者的食品卫生安全意识。
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