关键词：食品重金属;农药残留;有害物质;检测技术
摘 要：食品中的重金属和农药残留等有害物质，会对人类健康构成严重威胁。因此，食品检测技术的改进和创新至关重要。本文旨在探讨食品检测技术改进和创新方面的最新进展，并通过深入研究重金属和农药残留检测领域的先进技术和新兴技术，以期为食品行业提供更有效的食品安全保障，保护公众的健康。
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