关键词:食品添加剂;药品监督;专业指导;食品营养强化剂;使用标准;新资源食品;社会关注;食品原料;卡拉胶;蔗糖脂肪酸酯;
摘 要:前不久,部分媒体报道称"儿童牛奶含有多种食品添加剂,甚至高达10种以上,会增加儿童肾脏和肝脏负担,并建议儿童尽量少饮用儿童牛奶",引起社会关注。对此,国家食品药品监督管理总局指派专家,就此事件给予专业指导。本刊原文转发,以飨读者。背景信息近日,部分媒体报道称"儿童牛奶含有多种食品添加剂,甚至高达10种以上,会增加儿童肾脏和肝脏负担,并建议儿童尽量少饮用儿童牛奶",引起社会关注。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取