关键词：食品理化检验;食品检测;
摘 要：食品检验方法有很多种,而理化检验方法是比较标准的一种检验方法,经过多年不断地研究,理化检验方法也在处于不断发展的状态中。本文主要介绍了理化检验方法的现状及其发展趋势,有利于做好总结,为以后研究做好准备。随着生活水平的不断提高,人们更加追求生活质量,所以对食品的质量要求也在逐渐提高。而食品是否安全主要依据食品的检测结果,所以食
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