关键词：毛细管电泳;应用;展望
摘 要：综述近年来毛细管电泳技术在中药、食品、生物体样品领域的分析应用,毛细管电泳法作为分离分析的一项重要技术,使分析生物分子得以从微升水平进入纳升水平,并使单细胞分析,乃至单分子分析成为可能。进行蛋白质的毛细管电泳分离可以显著提高分析速度和分离效率,在生物活性分子的分离分析中体现出了显著的优越性。
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