关键词：市场监管;食品安全;信用体系;信用档案;制度述评
摘 要：食品安全信用档案制度是我国食品安全信用体系建设的重要内容,是新时代市场信用监管有效落实的重要基础。回顾食品安全信用档案制度的立法演进及监管实践,还存在顶层设计不周密、制度支撑不配套,基层实践无序性等问题,制度收益及惩戒效用欠佳。建议将食品安全信用档案制度纳入市场信用体系建设总体布局,促使用一部法规、一个标准、一个机构、一个系统实现对食品生产经营者等市场主体信用信息的管理。
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