关键词：食品安全;高校;安全监管
摘 要：近年来，随着国家对食品安全问题治理力度的不断加强，食品安全状况有所改善，但高校中仍有食品安全问题不断发生。高校在食品安全方面仍存在着管理制度不完善、监督力度不足、安全意识不足等问题，本文在总结和分析高校食品安全问题及原因的基础上，提出了提高校内餐厅卫生质量、整治校外就餐场所、构建学生食品安全教学体系、完善管理制度等对策，以期为改善高校食品安全现状提供借鉴。
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