关键词：食品检验;保健食品;检测报告;质量控制
摘 要：目的了解保健食品检验报告的出具过程,控制保健食品检验报告质量。方法按保健食品检测过程的质量控制要求进行分析。结果从事保健食品检测的质量控制人员,应熟悉保健食品检验报告的出具过程,确保检验报告质量。结论在日常保健食品检测工作中,应建立完善的质量保证体系,采取主动发现、积极预防措施,才能保证保健食品检验报告的质量。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取