“新零售”背景下云南传统绿色食品企业转型升级研究
关键词:云南;新零售;绿色食品;转型升级
摘 要:近年来,国内经济的发展带来居民收入水平的提高,消费不断升级,对于食品安全更加关注,因此,绿色食品产业的市场需求也在不断扩大。传统的绿色食品企业的生产及流通模式已经远远不能满足现在的市场需求,迫使企业不得不进行转型升级。新零售商业模式是应用数字化工具,打通全渠道场景,强化对消费者需求的洞察,重构“人、货、场”,深度挖掘消费者潜在价值,从而提升企业的获利能力的模式。因此,云南传统绿色食品企业需要应用新商业模式,借助互联网电商平台模式,将线上与线下进行深度融合,从而提高效率,增加收益,推动传统企业转型升级。
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