关键词：食品机械;超声波切割;余家国;自主知识产权;食品加工;高端市场;分切机;注浆机;成型机;面包粉;
摘 要：浙江健发食品机械有限公司是一家专业从事国内外食品机械研发、加工、生产的高新技术企业。健发早在2008年就成功研发出了第一台拥有自主知识产权的超声波蛋糕切割机,该产品一经开发成功,就得到了众多大型厂家的青睐,目前已有60余家国内知名食品加工企业在使用健发的超声波切割机。同时,产品还远销欧美等发达国家,抢占了部分高端市场。
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