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超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法测定木瓜中联苯肼酯及其代谢产物
作者:张月;韩丙军;赵方方 作者单位:中国热带农业科学院分析测试中心/海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室 加工时间:2015-05-03 信息来源:食品科学 索取原文[8 页]
关键词:超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱;木瓜;联苯肼酯;联苯肼酯烯;残留
摘 要:建立了木瓜中联苯肼酯及其代谢产物联苯肼酯烯的超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱(UPLCESI-MS/MS) 分析方法。样品用乙腈和0.25 %乙酸匀浆提取,盐析,分取上清液,同时加入0.25%抗坏血酸入离心管中,衍生60 min后待测。目标化合物经Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,粒径1.7 μm)分离,采用三重串联四极杆质谱多反应监测(MRM)模式进行定性定量分析。结果表明,在1.0-10.0 ng/kg添加水平时,联苯肼酯及联苯肼酯烯的回收率分别为86.2.3 %-109.8 %和78.3%-97.3%,相对标准偏差分别为4.0%-7.0%和4.5%-8.8%(n=5)。方法的线性范围为0.25-2.0 ng/mL,相关系数(r)>0.999。该方法对联苯肼酯的定量限均为1.0 ng/kg,能满足木瓜中联苯肼酯的残留检测要求。
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