关键词：智能传感技术;食品质量监管;质量改进;食品安全
摘 要：随着科技的不断进步,智能传感技术已经成为食品质量监管领域的一项革命性创新技术。本文概述了智能传感技术的定义和基本原理,强调了其在数字化时代对食品质量监管的重要性,详细讨论了智能传感技术在食品生产流程实时监测、数据分析与决策支持以及质量问题预测和纠正方面的应用,介绍了智能传感技术对食品质量监管的改进作用等。文章论述将有助于食品产业更好地应对质量监管挑战,提高食品安全和质量,同时提高生产效率。
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