关键词：教学做一体化;食品微生物学教学;应用
摘 要：教学做一体化教学模式是以基本的课堂教学为基础,以实验室实验为辅助,以社会、企业实践为提升的一种综合性的教学模式。这种教学模式改变了传统教学模式的教学方式单一性、教学效果不显著等缺陷,受到各教学专业的青睐。基于此,本文分析教学做一体化教学模式在食品微生物课程教学中的应用,希望能为相关工作者提供一定的参考。
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