关键词：小微型;;啤酒;;食品安全
摘 要：本文分析了我国小微型啤酒在生产和流通环节影响食品安全的因素,提出了针对性的控制要求,并对小微型啤酒在食品安全管理中的问题进行了探讨,希望能为加强小微型啤酒食品安全管理提供思路和方案。
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