关键词：酿酒；供求分析；热点研究；政策
摘 要：2012年2季度，尽管宏观环境动荡不安，但酿酒行业在消费强劲增长的刺激下依然保持着高速增长势头，景气度高企，不过行业产量增速有所放缓。由于酿造原料价格的不断回落，行业主要产品出厂价格指数也随之下降。酒类进出口增速继续下滑，但啤酒进口增速依然维持高位。受国际经济危机、国内消费不振以及葡萄酒公司经营不善等原因影响，酿酒行业盈利能力略有下降。
目 录：

Ⅰ 当季概览

Ⅱ 供求分析

一、酿酒行业市场运行情况 

（一）产量：白酒产量增速放缓，啤酒增长平稳，葡萄酒增速回暖 

（二）价格：白酒、啤酒、葡萄酒出厂价格指数继续下降 

（三）区域：四川白酒累计产量最高，山东啤酒和葡萄酒累计产量均第一 

二、酿酒行业进出口情况 

（一）出口：受经济放缓、气温偏低等因素影响，啤酒出口增速放缓 

（二）进口：酒类进口增速继续大幅下滑，啤酒进口增速维持高位 

三、酿酒行业经营情况 

（一）酿酒行业盈利能力略有下降 

（二）白酒、啤酒主营业务成本增速稍有下降，葡萄酒明显上升 

Ⅲ 政策与热点

一、浙江工商出台新规定，酒类实行特标管理 

二、《葡萄酒行业准入条件》出台

三、贵州白酒频道上线试运行 

四、全球第三家葡萄酒交易所落户天津东疆保税港区 

五、2012川酒产业发展高峰论坛隆重举行 

六、全国首家（浓香型）白酒产品综合标准化科研基地在林河酒业公司建立10

七、中传互动营销研究院发布白酒行业微博营销报告 

八、食品安全将纳入地方政绩考核 

九、葡萄酒行业“十二五”发展规划发布 

十、中国首份“酒类零售价格指数”即将推出 

十一、上半年立案查处酒类违法案件354起 

十二、世界啤酒产量：中国第一，德国第五

十三、广东进口葡萄酒正面临深度调整阶段 

十四、推出新品填补上海市场无本土白酒空白 

Ⅳ 上市公司

一、宜宾五粮液股份有限公司 

（一）企业简介 

（二）经营情况 

（三）公司重大事项 

（四）公司战略与竞争分析 

二、贵州茅台股份有限公司 

（一）企业简介 

（二）经营情况 

（三）公司重大事项 

（四）公司战略与竞争分析 

三、江苏洋河酒厂股份有限公司 

（一）企业简介 

（二）经营情况 

（三）公司重大事项 

（四）公司战略与竞争分析 

四、青岛啤酒股份有限公司 

（一）企业简介 

（二）经营情况 

（三）公司重大事项 

（四）公司战略与竞争分析 

五、燕京啤酒股份有限公司 

（一）企业简介 

（二）经营情况 

（三）公司重大事项 

（四）公司战略与竞争分析 

六、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 

（一）企业简介 

（二）经营情况 

（三）公司重大事项 

（四）公司战略与竞争分析 

七、甘肃莫高实业发展股份有限公司 

（一）企业简介 

（二）经营情况 

（三）公司重大事项 

（四）公司战略与竞争分析 

Ⅴ 关键指标