关键词：保健食品;动物类中药;动物药;缓解体力疲劳;原料名称;抗氧化;保健功能;黄褐斑;辅助降血脂;增强免疫力;
摘 要：作为中药的三大来源之一,动物类中药(动物药)是中国医药宝库中的重要组成部分。虽然以动物药作为原料用于保健食品数量不多,但以其"血肉有情"之性,易产生"同气相求"或"以脏补脏"的功效,多可滋补人的精血;同时与人体物质比较接近,相对容易吸收和利用,因而利用动物药作为配方生产保健食品占有相当的比例,且在市场上销售份额也很可观,比如:中华鳖精、蛤
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