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3M食品安全推出24小时菌落总数检测方法——3M~(TM) Petrifilm~(TM)快速菌落总数测试片上市已获AOAC-PTM认证
作者:申海鹏; 加工时间:2016-08-05 信息来源:食品安全导刊
关键词:AOAC-PTM;菌落总数;Petrifilm;测试片;饮料加工;全球同步;饮料企业;试验结论;平板法;决策速度;
摘 要:30年前,3M发布了第一款3M测试片——3MTM PetrifilmTM菌落总数测试片,引领了食品安全微生物检测方法的新方向。为保障食品安全,释放实验室空间,提高实验室效率迈进了一大步。3M食品安全积累前30年的经验,近日在全球同步上市新一代3MTM PetrifilmTM快速菌落总数测试片。产品在中国地区上市后可以帮助实验室人员的菌落总数检测更快,更方便,更准确,出结果时间仅需24小时。在食品饮料加工过程中能够获得快速、准确的菌落总数检测结果对食品质量
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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