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食品微生物检验技术在职业院校教学中的应用
作者:孙世锴;刘学文; 加工时间:2017-06-14 信息来源:现代职业教育
关键词:食品微生物检验技术;职业院校;教学模式
摘 要:提高职业院校学生的动手能力是每个职业院校的共同教学目标,职业院校的教学理念就是培养专业技术型人才,让职业院校的学生在走出校园之后能够走上社会工作岗位,在适合自己的岗位上奉献自己,体现出自身的价值。在职业院校的教学过程中应用食品微生物检验技术,不仅提升了学生的动手能力,还提高了学生的学习兴趣。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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