关键词：烤烟；糖碱比；变异分析
摘 要：分析了我国742份烤烟样品的糖碱比在不同产区、不同品种、不同等级间的分布特点.结果表明:我国烤烟烟叶的糖碱比在样品间存在广泛的变异,变幅为2.47～31.77,平均值为10.45,变异系数为45.31％.我国烤烟主产烟区糖碱比在6～10区间内的样品占样品总数的39.30％.黑龙江烟叶样品糖碱比较高达16.18,陕西、重庆烟叶样品糖碱比较低,分别为5.81和7.18.糖碱比最高的品种为龙江911,平均值为16.88,糖碱比最低的品种是NC89,为8.51.不同等级烟叶糖碱比高低表现为X2F＞C3F＞C2F＞B2F.烟叶糖碱比在产区、品种和等级间均存在着显著差异.相关分析表明,烟叶糖碱比与其他主要化学成分的相关关系因产区和等级不同而存在显著差异.