关键词：红外;GB 4806.6-2016;食品接触用树脂
摘 要：2016年新实施的关于食品接触用树脂的一系列国家标准针对食品接触用树脂的安全性提出了更高的要求,急需一系列简单高效的针对食品接触用树脂安全性的检测方法。红外光谱法由于其样品用量少、检测时间短且准确度高的特点在食品安全检测方面得到了广泛的应用。本文对国内外红外光谱法在食品接触用树脂检测中的应用进行概括,包括材质鉴定、添加剂分析、回收料鉴别等,并展望其应用前景。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取