关键词：动物产地检疫;动物检疫;动物食品;动物产地检疫工作;食品安全;
摘 要：1产地检疫对动物食品安全的意义长期以来,食品安全都是我国群众关注的重点,近几年,食品安全问题频发,例如:瘦肉精、苏丹红等事件,这些食品安全和动物有着密切的关系。为了提升食品安全,动物检疫是极其重要的防治手段。产地检疫又是动物检疫中的重要内容,对食品安全影响巨大。在产地检疫的帮助下,一些有疫病的动物流入市场的问题就能及时得到控制,在饲养动物的时候,为了避免深度传播,带来更大的危害,需要采取一些执法手段来控制
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