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智慧监管在我国食品安全领域的实施探究
作者:陈锐 加工时间:2024-10-29 信息来源:中外食品工业
关键词:市场监管;智慧监管;食品安全;实施
摘 要:根据《“十四五”市场监管现代化规划》,应持续加速智慧监管的实施,有效利用大数据、云计算、人工智能、区块链等智慧化技术,为市场监管持续赋能。当前,多地的食品安全智慧监管正在有力推进并取得一定成效,但在平台建设、监管方式及流程、监管主体协同作用等方面仍存在一些现实性问题。本研究据此提出转变食品智慧监管理念、优化智慧化食品监管制度、完善智慧化食品监管体系等对策,期待为智慧监管在食品安全领域的应用提供一些新的思路。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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