关键词：高职院校;食品检验实训室;科学管理
摘 要：实训室的管理水平,是衡量高职院校教学和科研管理水平高低的标志之一。随着教学及科研任务的增加,高职院校食品检验实训室的利用率不断加大,从而导致管理越来越难。本文立足于高职院校,结合具体情况,提出食品检验实训室的科学管理建议,旨在提高高职院校的教学管理和科研实施效率。
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