关键词：卫生规范;食品安全国家标准;食品安全;饮料生产;
摘 要：GB 12695—2016《食品安全国家标准饮料生产卫生规范》于2017年1月9日发布。该标准代替GB12695—2003《饮料企业良好生产规范》,并于2017年12月23日正式实施,过渡期为一年时间。与旧版标准相比,新版标准在结构和内容上进行了修改和调整,主要变化内容包括:一、修改了术语和定义;厂房和车间要求;设施与设备要求;食品原料、食品添加剂和食品相关产品要
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