超声波处理对酸性纤维素酶结构和性能的影响
作者单位：石文奇,李月,张春华,SHI Wen-qi,LI Yue,ZHANG Chun-hua(武汉纺织大学,湖北武汉,430073)甘厚磊,易长海,GAN Hou-lei,YI Chang-hai(武汉纺织大学,湖北武汉430073;广东均安牛仔服装研究院,广东顺德528329)田磊,TIAN Lei(广东均安牛仔服装研究院,广东顺德,528329)
加工时间：2013-11-15
信息来源：印染助剂
关键词：超声波;酸性纤维素酶;活性;牛仔布;ultrasound;acidic cellulose;activity;denim
摘 要：研究了超声波处理工艺条件(超声波功率、占空比、处理时间、温度和pH)对酸性纤维素酶活性和纤维素酶结构的影响,探讨了超声波条件下靛蓝牛仔纤维素酶生物水洗效果.结果表明:超声波处理能增强纤维素酶活性,优化工艺为:超声波功率60W,占空比0.4,超声总时间5 min,处理浴温度50 ℃;超声波处理不影响纤维素酶的结构,靛蓝牛仔布超声波催化酶洗水工艺的“返旧”程度明显高于酶液静置水洗,接近酶搅拌水洗工艺.
027-87841330