关键词：锦灯笼；超声提取；木犀草素
摘 要：以锦灯笼宿萼为原料,优化其木犀草素的超声提取工艺.在单因素试验的基础上,采用正交试验法,考察乙醇浓度、料液比、超声次数、超声时间对锦灯笼宿萼干浸膏中木犀草素含量的影响.结果表明,锦灯笼宿萼中木犀草素的最佳超声提取工艺条件为乙醇浓度75％、料液比1∶20(m∶V)、超声3次、超声时间每次30 min,在该条件下于浸膏中木犀草素含量为2.175 mg/g.该提取方法具有操作简单、提取时间短等优点,适用于锦灯笼宿萼中木犀草素的提取.