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基于风险交流视角的水产品质量安全风险分级研究
索取原文[12 页]
风险分级是风险管理的重要组成部分。本文在传统二维风险矩阵的基础上，将消费者敏感性维度引入风险矩阵，并以水产品为例，构建了包括严重性、可能性、敏感性的水产品质量安全风险分级模型，并依据不同风险程度提出了优化风险交流策略的建议。
027-87841330