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台湾食品生技业之现况与展望

加工时间:2018-07-21 信息来源:EMIS 索取原文[9 页]
关键词:食品生技业;产值概况;厂商营运;产业动向
摘 要:

由于2016年以来国内没有再出现较为重大的食安事件,且本产业各厂商为因应海外市场对健康食品的显著需求仍在不断增加产量,因此估计2017年我国食品生技业的产值为新台币510.5亿元,并有3.76%的年增率。至于2018年上半年,因为中国市场对益生菌和蛋白质补充剂等保健食品的需求更加强劲,同时本国厂商在扩充生产线、推出新产品及开发新市场上已有明显成效,所以估计2018年上半年本产业产值会有7.62%之显著年增率,而产值将来到新台币256亿元。


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