关键词：动物源性食品;;四环素类
摘 要：四环素类抗生素是一种广谱抑菌剂,它们可透过胎盘及进入乳汁影响胎儿乳畜的骨骼、牙齿生长,久用可对肝脏有损害。常用的TCs主要有:四环素、金霉素、土霉素、多西环素等[1].本文在GB/T21317—2007标准方法基础上,优化了动物源性食品中四环素类的前处理方法。结果表明:本文所优化的动物源性食品样品前处理方法相对GB/T 21317-2007更容易过HLB小柱,改水平离心机离心样品,增加三氯甲烷、三氯乙酸的使用,分析结果回收率高,重复性好。
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