关键词:烧烤食品;;营销渠道;;策略;;保障措施;;研究
摘 要:伴随国民经济的快速发展和社会的不断进步,人们的消费水平逐渐向更高的层次发展,人们的消费需求和消费方式都发生了明显的变化,呈现多元化和休闲化的发展趋势。其中,休闲食品最为典型。以潜力巨大的消费需求为引擎,国内的休闲食品行业驶入了高速腾飞的快车道。休闲食品行业发展尤为迅速,规模不断扩大。但是,伴随着行业竞争的激烈化和白热化,无论是从现实需求角度还是长远发展角度,都需要不断地进行变革和创新,特别是营销策略创新。本文以锦州付老炮烧烤食品公司为研究对象,通过分析国内烧烤食品行业的竞争现状以及通过对付老炮烧烤食品公司经营现状进行PEST分析和SWOT分析,明确公司营销工作现状,并从销售促进、广告宣传、渠道拓展、内部管理等方面对其营销策略上存在的问题进行分析,以帮助其明确其市场定位和细化目标消费者,并运用4P理论从产品、价格、渠道、促销四个方面来制定更加科学合理的营销组合策略,建议付老炮烧烤食品公司从转变营销观念并积极拓展网络营销、加强内部营销管理及改进激励机制、加强付老炮烧烤食品品牌建设等方面进行营销策略的创新。
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