关键词：毒三素链霉菌;利普斯他汀;乙酰辅酶A羧化酶;发酵
摘 要：对比研究了不同培养时期添加生物素和三磷酸腺苷(ATP)对毒三素链霉菌脂类代谢的影响。结果表明,无论在培养起始阶段还是产物合成阶段,随着生物素添加浓度的增加,利普斯他汀的产量降低,胞内油脂含量增加。如在培养起始阶段添加1.2 mg/L生物素时,利普斯他汀产量降低28.9%,总油脂量提高至15.8%。相反,在培养起始阶段和产物合成期添加高浓度ATP,会促进利普斯他汀的合成,抑制胞内总油脂的积累。而且在产物合成阶段添加生物素和ATP对菌体代谢的影响大于在起始阶段添加。
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