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食品理化检验存在的问题及对策研究分析
作者:陶剑恒; 叶琼; 莫秋云; 罗晓慧; 麦苗; 陈蔚 加工时间:2023-09-28 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品理化检验;问题;策略
摘 要:食品安全一直是社会关注的焦点之一,而食品理化检验作为确保食品安全的关键环节,在食品产业中具有重要地位。然而,食品理化检验也面临着一系列问题,包括技术标准不一致、检验制度不够完善、检验流程的复杂性等。本文旨在分析食品理化检验存在的问题,并提出相关对策,以提高食品安全的检测和监管水平。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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