关键词：会计改革;;食品安全;;创新;;企业
摘 要：当前,在全世界范围内,食品安全问题已经成为焦点性问题,严重威胁着消费者的生命健康。改革企业的会计制度,完善信息披露制度,增强企业食品安全意识,建立科学的风险应对机制对减少食品安全事件发生具有重要意义。本文分析了食品安全事件频发的原因,总结了企业食品安全管理会计的职责,并提出了企业会计改革与创新策略,以期能够促使企业履行社会责任,并对食品安全问题的解决提供一定参考。
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