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新增16种食品允许生产加工
作者:陈泥; 陈立登; 周圣男 加工时间:2024-12-21 信息来源:厦门日报
关键词:食品生产加工小作坊;生产加工;
摘 要:海鲜卷、白灼章鱼、五香条……这些传统特色美食,满足了“吃货”舌尖上的美味需求。然而,制作这些地方传统美味的食品加工小作坊,在某种程度上存在规模小、分散度高,监管难度大等问题。记者从厦门市市场监管局获悉,为进一步加强监管,规范生产加工行为,确保食品质量安全
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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