关键词：大数据技术;食品安全监管;应用研究
摘 要：随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受到人们的关注。食品安全监管是保障人们身体健康和生命安全的重要工作之一。然而，传统的食品安全监管模式存在一些问题，如数据采集和分析效率低下、监管过程不透明等。而大数据技术的出现为解决这些问题提供了新的思路和方法。本文旨在研究大数据技术在食品安全监管中的应用，以期提高食品安全监管的效率和准确性。
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