关键词：食品安全;安全问题;微生物检测;检测技术;办法分析
摘 要：尽管社会在不断进步,但食品安全隐患仍然存在。近年来,我国完善了食品安全管理制度,要求相关人员要运用精密仪器合理分析食品安全问题,发现存在问题的食品,并对其病理状态进行仔细阐述,该过程可应用分子光谱分析法、色相分析法、色谱法和定量检验法等食品检测方法做好微生物检测工作。
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