关键词：食品质量安全;影响因素;策略
摘 要：随着社会经济与科技的不断发展进步,社会群体生活水平不断提高的同时,也逐渐加大了对健康的关注度,对食品质量安全也提出了更高的要求。近年来食品污染以及食物中毒等事件的发生,给社会群体的身体健康造成严重威胁。本文简要分析当前我国食品质量安全的主要影响因素,并提出保证食品质量安全的相关策略,仅供参考。
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