关键词：食品安全;微生物检测;检验内容;质量控制
摘 要：近年来,伴随人们物质生活水平的不断提高,食品安全问题也得到了各界的高度关注,但在当前食品微生物检验过程中,质量控制工作成效与预期作业目标之间始终存在一定差距。为此本文主要基于食品微生物检验作业内容,对检验质量控制优化策略进行了系统化剖析,由此在提升食品安全的基础上,为国民的健康发展奠定良好基础。
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