关键词：弹性酶；顶空气相色谱法；乙酸；乙醇；乙醚；丙酮
摘 要：目的 建立弹性酶原料中4种有机溶剂残留量的测定方法.方法 采用顶空气相色谱法,FID检测器,分别在系统一:FFAP毛细管柱(30 m×0.32 mm,1.8 μm),程序升温(80℃保持15 min,以30℃/min升至220℃,保持5 min);系统二:DB-624毛细管柱(30 m×0.32 mm,1.8 μm),程序升温(40℃保持8 min,以30℃/min升至220℃,保持5 min);项空条件均为85℃平衡30 min,进样口温度均为250℃,检测器温度均为250℃,载气为氮气,以水为溶剂配制对照品溶液及样品溶液,采用外标法定量.结果 4种残留溶剂在对应于限度的50％～150％浓度范围内有良好的线性关系(r=0.996 6～0.999 5),平均回收率为92.1％～103.3％.结论 该法简便快捷,能准确有效地控制产品的质量.