关键词：食品安全;;江西食品产业;;出口竞争力
摘 要：国际社会越来越关注食品安全问题,因此各国政府对食品安全规制把关越来越严格。各种农药、化学物质、重金属等残留的限制是现在国际食品竞争的焦点问题,各国都在出台限制外国食品进入国内的各种标准及规定。这些规定和标准对江西省出口食品竞争力产生了影响,文章通过计算指标分析江西省出口食品竞争力的变化及其原因,并提出相对应的建议,以期提高江西食品出口竞争力。
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