关键词：食品安全;管理;山西省
摘 要：自2008年颁布并实施《中华人民共和国食品安全法》等条规,我国在食品安全管理方面迈进了一大步,虽然我国的食品安全监管体系有了很大的改善,但依然存在着一些比较深层次的问题未得到很好解决。基于此,分析山西省食品安全监管体系中存在的问题及对策。
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