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网络第三方平台的食品安全义务分析
作者:谢佳岐;徐岚;陶鑫; 加工时间:2019-08-21 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品安全;第三方;生产经营者;
摘 要:随着"互联网+"时代的到来,新时期、新阶段下的食品安全问题也在不断发生变化,网购食品、网络订餐等新形式的网络食品经营发展迅猛。在网络食品异常火热发展的同时,也产生了许多食品安全方面的负面问题。如何完善网络食品经营,保障网络食品安全,已成为网络食品长远发展中亟待解决的重要问题。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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