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速冻食品企业进军早餐领域研究
作者:王海营;张军伟; 加工时间:2017-08-08 信息来源:现代食品
关键词:速冻食品;早餐领域;安全
摘 要:近几年,食品行业的早餐领域可谓是发展迅猛,行业内越来越规范化、大型化、企业化。早餐作为三餐之中的第一餐,人们使用早餐时间较早,且对早餐的速度和质量都有一定的要求。通过分析早餐领域的现实状况与速冻行业的优势,来对速冻食品企业进军早餐领域提供一定参考。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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