关键词：农村食品安全;食品安全监管;食品药品监管;痼疾;慢性病;
摘 要：食品安全工作要坚持问题导向,发扬工匠精神,采取切实有效的治理措施,形成科学合理的治理模式,从根本上解决存在的问题。目前食品安全问题尽管已上升到国家战略高度,但真正实现食品质量安全水平的整体提升,却是一个长期的、渐进的过程。农村食品安全的"痼疾"在哪里?如何才能根治这些问题,实现农村食品质量安全水平的整体提升?值得我们在实践中思考和探索。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取