关键词：头孢菌素C;Plackett-Burman设计;响应面分析
摘 要：目的优化头孢菌素C发酵培养基,提高发酵水平。方法采用Plackett-Burmana法、最陡爬坡试验和中心组合设计,用摇瓶发酵进行试验,利用minitab15.0软件进行二次回归分析。结果 Plackett-Burman设计证明蔗糖(A)、玉米浆(B)和硫酸铵(C)对效价影响较大,通过最陡爬坡试验和响应面法得到最佳发酵培养基配方为:蔗糖1.49%,玉米浆17.98%,硫酸铵0.83%。结论使用响应面法可以显著提高头孢菌素C的发酵效价。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取