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压榨法生产葡萄籽油及精炼工艺实践
作者:魏贞伟;陈玉宏;王俊国 作者单位:吉林工商学院生物工程学院;长春市大屯粮库 加工时间:2015-04-07 信息来源:中国油脂 索取原文[4 页]
关键词:葡萄籽;压榨;精炼;葡萄籽油
摘 要:介绍了吉林省长白山地区山葡萄籽压榨制油工艺流程及技术路线,并对有关技术要求进行了阐述。生产结果表明,压榨法制取葡萄籽油质量好,工艺路线简单,绿色环保,节约能源,不含溶剂,适合小规模生产,产品可广泛应用于食品、化妆品行业。
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