关键词：化学物质;食品安全;渗透
摘 要：在初中化学课堂教学中如何渗透食品安全知识,一直是初中化学化学教师研究的课题之一.我们应通过媒体点击、探究反思等的形式,借助化学实验、重大食品事件、实践活动以及生活常识等来精心设计和渗透食品安全知识教育.这样即丰富和发展了化学学科的德育教学模式又培养了学生正确的食品安全观念.培养学生珍惜和尊重生命,对社会富有爱心,树立正确的人生价值观.
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